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2014/01/18.Sat

「おさらい」豆乳食パン

昨日、レッスンのときに捏ねたお持ち帰りパン生地。

早速焼きました。

家に先生と同じ型がなかったので、小さいのやらをかき集めてどうにかすべての生地を使いました。

7センチのキューブには餡も練りこんで、トミーズのあん食を真似てみました(笑)

きれいなのの字になるまではまだまだ修行が必要です・・・涙

ちょこっと見える小さなキューブは5立方センチの型。

かわいすぎます。

でも少し焼きすぎて、硬くなっちゃいました。

食パンつくり、これまたはまりそうです!!

1177.jpg


P1183072.jpg
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パン

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